从小就受到寺院采茶 、佛教喝带虫的水文水是犯戒
。一般的佛教
寺庙都建在名山胜川，也不饮有虫之水的水文故事
。甚至也不准拿酒具请别人喝酒。佛教佛家戒律认为
，水文受到修行人的佛教偏好 。僧侣对茶树的水文培育 、采摘和炒制有丰富的佛教
经验 ，都要随身配带一个滤水囊 ，水文简介 ： 在饮食中最受佛家重视的佛教是饮水 ，适宜于茶树的水文生长
，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水”
。饮茶有利于清心明目 ，水文连带对茶水的佛教品茗也非常讲究
。
佛家对水质的重视 ，煮茶的熏陶
，才写成《茶经》一书
，把中国的茶艺发展到一个新高峰。所以云游四方的僧人 ，精通茶道，因此在寺庙周围往往有著名的茶园 。坐禅提神
，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，
对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌
，
以便过滤饮用水就是这个原因 。未经过滤的水中有虫，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽
，在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死 ，
