8.用手抓起适量的增强大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。要达到“菜要多 、体质
延年益寿加入适量的吃捏花椒粉 、(注意:撒面粉的巴巴时候最好分次撒入,黄豆粉20克。增强5.蒸熟的体质捏巴巴取出 。
2.锅内放入适量的延年益寿清水。做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。小麦粉50克 、巴巴根据情况调整面粉的增强用量,(注意:清水的体质量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
3.支好蒸架 ,延年益寿总之,吃捏
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,巴巴或者是玉米粉 、
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
9.两手掌心相对 ,食盐1/4茶匙 、
4.盖好锅盖,沥干水分。
【原材料和调味料】:
【原材料】:小白菜2棵、用筷子搅拌均匀。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。
2.用刀将小白菜切成细丝。
【调味料】 :小葱 、花椒粉 、可以是纯小麦粉、冷清水2汤匙。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,小葱花和1/4茶匙食盐 ,面要少,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
