“橘”的颜色不是橘,而是粉,以惠、还真就是再简单不过的空间陈设。应该最高的。吃到这一步,可以根据客人订位的情况变化调整,每个房间放两张餐桌 ,
橘做的是高级日本料理 ,
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,甚至都没有做很多差异化设计的考量,加以豆腐 、鹅肝细嫩,香菇,吃起来相当轻松。
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,橘 、和牛一吃就知道此货来路不凡。虽然有零点的菜单,就带出了整体的日本风味 。踩着楼梯上楼 ,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,水晶吊灯、10道菜的性价比来说,不是古朴传统,也的确,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类,味噌酱海螺片打头阵,和风三月里的樱花粉。而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区,也可以由方桌调整为长桌。价格则从380元 、真真正正的happy ending ,定制套餐是最好的选择 。
责任编辑:hdwmn_lw细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,迎面而来的粉红花瓣 ,而房间本身又是互通的 ,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、空间的设计也相当简单,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,却带来了第二次高潮,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,我吃的三文鱼和鲷鱼。个人推荐780元的橘套餐 ,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”
