9 、热门
6 、餐馆菜式鸡爪倒入锅中 ，中少
7、秘制剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、红烧香叶全部装入茶包袋 ，鸡爪老抽三汤匙 、热门转大火收浓锅中汤汁即可 。餐馆菜式放入锅中 。中少
8 、秘制八角两个 、红烧桂皮、鸡爪再次煮开后转小火大约80分钟 ，热门加入半茶匙十三香 。餐馆菜式沥干。中少
原料 ：鸡爪750g 。十三香半茶匙 、加一汤匙料酒 。至鸡爪酥烂入味 ，（个人卫生还是要搞的哈 ，放清水大致盖过鸡爪。姜两片。冰糖10g、
11 、锅里放半锅清水 ，
做法 ：
1 、
5、桂皮两小片 、把花椒 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。八角 、准备好食材和各种香料 。倒入鸡爪 ，生抽两汤匙 、放入冰糖。
2 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、加入两片姜。逐个减去指甲 。香叶小的两片、煮开后 ，鸡爪冲洗干净后 ，大火煮开后继续煮三分钟 。料酒一汤匙 、
12 、
4、
调味料 ：花椒一小把、