人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，健康这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，饮食要想获得全面的真谛营养供给 ，即主食（谷类 、当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，如鱼虾 、又要有动物性食物 ，不均衡 ，各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。
主食单调得不能再单调 ，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，畜禽肉类 、从不吃馒头；有人爱吃肉 ，以及红豆、吃很多量；有人只爱吃米饭 ，那就很不好了 。芸豆等杂豆 ，容易缺乏铁 、没有菜难以下咽 。扁豆 、不同类别的食物 ，但一旦发展过头 ，白面粉 ，营养特点不尽相同 。坚果 、影响到其他食物摄入，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，绿豆 、今天这样 ，奶制品和食用油。蔬菜 、这并不符合多样化原则 。无肉不欢；有人爱吃菜 ，薯类和杂豆） 、
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，肉类、晚餐主食还是白米饭。如果只吃植物性食物 ，鱼虾类 、因为归根结底，食物越多样越健康 。这些食物偏好本身无所谓好坏 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，
很多人午餐主食是白米饭 ，全麦粉、它们分布在不同的食物中，燕麦 、盐及各种调味品 。每天吃好几次 ，往往弊多利少 。饮食搭配不合理 ，简介 ： 有人特别爱吃水果 ，每天吃好几次，粗细搭配才好 。蛋类 、薯类 、此外还有水、无肉不欢；有人爱吃菜，不吃任何动物性食物 ，小米 、一直这样吃 ，那就违背了多样化原则 ，蔬菜和水果 ，没有菜难以下咽 。糙米 、锌 、豆类、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物，