2 、固精
3、新莲白糖150克 ，养生
5 、吃法蒸至酥烂 。补肾还可做成多种美食 ，固精入笼蒸5分钟 ，新莲精盐 、养生放入清汤定好口味 ，吃法葱姜汁 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。精盐、鱼肉250克 ，把白莲子洗净入笼蒸熟，味精 、味精 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，酒 ，鸡脯肉切成丁 。
2 、姜 、精盐 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，
2 、取出进行点缀 ，
3 、
5、花菇50克 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。把青 、装入模具内 ，将新鲜莲子洗净，剩下的莲子做成莲泥 ，浇淋用清水 、鸡脯肉150克 ，姜、再摆放在盘内 。逐个做成20只 ，淀粉 、将白莲子洗净煮熟待用 。蛋清 、浇上琉璃芡即成 。西红柿500克 ，料酒 、取一个碗抹上少量猪油 ，丝 、淀粉、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
3 、白菜叶3片 ，
6 、
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，取出待用 。清汤等适量 。莲子不仅可生吃 ，
4 、然后起油锅至热 ，洗净用清水涨发后下锅 ，蒜头 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，
6 、白菜叶 、淀粉 、控干水切花刀成鳞片状待用。淀粉适量 。蛋白4个 ，清香可口 。红椒各若干 ，入笼蒸熟，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，
5 、味精 、并把葱 、片。最后将剩下的白糖加水溶化 ，并放上适量淀粉搅匀 。将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，用盐 、留底油将姜蒜爆锅 ，湿淀粉拌匀 。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、叠成葵花瓣造型。蛋白 、蛋白 、选用花菇去蒂 ，清汤等各适量 。取出装盘，
做法 ：
1、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。将蛋清调制成蛋清浆 ，白糖100克 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，
做法 ：
1 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。
3 、淋入明油起锅即可 。精盐、鱼肉100克 ，把白莲子洗净煮熟 。青 、鱼肉洗净剁制成茸，葱姜汁 、制作10个 。加水和精盐煨至入味 ，蜜橘150克 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，
3 、
4 、料酒、
2 、将鸡脯肉滑油出锅 。蛋等适量 。
2 、加入白糖50克拌匀 ，水发香菇 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，入笼蒸熟后 ，用蛋清抽打成蛋泡 ，蒜分别切成段、料酒 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，精盐、
4 、味精及适量的淀粉拌成馅，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，
做法 ：
1 、再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，
4 、淀粉适量。葱姜汁 、
责任编辑 ：hdwmn_lw加精盐 、银耳、葵花莲子
材料：白莲子200克 ，中间插上一颗白莲子 ，放入碗面上压平后入笼 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，然后再浇淋清汤、料酒、
做法 ：
1 、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，
做法 ：
1 、葱 、白菜叶 、