小贴士 ：
1、彩萝
3、卜汤
2 、鲜虾我没有再加盐 ，彩萝心里美萝卜少许 、卜汤用挖球器将白萝卜 ，鲜虾将挖好的彩萝萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。
6 、卜汤这样比较容易剥壳 。鲜虾没有鸡汤可加小半块浓汤宝。彩萝鸡汤本身是卜汤咸的 ，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。鸡汤再加上虾仁 ，萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，
3 、
8 、料酒1勺 、
5 、红萝卜半个、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。鹌鹑蛋5个 、
材料 ：鲜仁20个左右 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。出锅时尝一下 ，锅中倒入适量的鸡汤 ，盐适量
做法 ：
1、鸡汤适量 、香油1勺 、
4 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。
2 、西兰花少许 、再加入小朵的西兰花同煮。
7 、淡了再添加 。
胡椒粉少许 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。