保证汤清淡清爽。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。这叫打乏。黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤

　　5 ，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开。蹄花汤砂锅里加猪蹄 ，黄豆出锅。蹄花汤

　　2 ，黄豆

　　4  ，蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆加入盐，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，一起煲一个半小时  ，蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆

要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。葱两段 姜一块、葱姜  ，猪蹄焯水煮三到五分钟，盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法  ：

　　1，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、

　　3，黄豆。