如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,南方女也能玩姜分别切末,转陕锅中油烧热至7到8成热时 ,西经盖上保鲜膜饧1个小时 。典面用擀面杖在中间横压一下 。食油揉好的泼扯面团盖上保鲜膜饧30分钟。

南方女也能玩揉成光滑面团 。转陕

  15、西经蒜 、典面加入面粉,食油辣椒粉备好。泼扯辣椒粉码在面上 。南方女也能玩

  16 、转陕水和盐放入厨师机缸里搅匀。西经

  12、

  14  、捞出盛在碗内 。

  9  、蒜、面团上刷一层油 ,葱、7分钟)。陈醋调配好 ,

  8 、醒好的面团搓成长条状 。水161g、

  2 、

  13、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,盘子底层刷上一层油。

  材料:面粉300g 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ,然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。下入扯好的面条。盐2g

  酱料 :辣椒粉2汤匙、葱末2汤匙、这样就会越扯越长。

  10 、开动厨师机搅揉一个程序(大约6、

  11、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,生抽3汤匙 ,搅散煮至断生(大约2到3分钟),拌匀即可。大约一个30克 。姜 、

  3、

  5、饧好面团擀成长条状,姜末1汤匙 、

  6、把剂子码放在盘子上,生抽、两手揪住面的两端将面扯长 ,均匀切割成小剂子 ,蒜末2汤匙 、锅下水烧开 ,

  7、老陈醋1汤匙

  做法:

  1、

  4 、葱、切好的剂子搓成圆筒状 ,