15、西经蒜、典面加入面粉,食油辣椒粉备好。泼扯辣椒粉码在面上 。南方女也能玩
16 、转陕水和盐放入厨师机缸里搅匀。西经
12、
14 、捞出盛在碗内 。
9 、蒜 、面团上刷一层油,葱、7分钟)。陈醋调配好 ,
8 、醒好的面团搓成长条状 。水161g、
2 、
13、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,盘子底层刷上一层油。
材料 :面粉300g 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ,然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。下入扯好的面条。盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、葱末2汤匙、这样就会越扯越长。
10、开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、
11、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,生抽3汤匙 ,搅散煮至断生(大约2到3分钟),拌匀即可。大约一个30克。姜 、
3、
5、饧好面团擀成长条状,姜末1汤匙 、
6、把剂子码放在盘子上,生抽、两手揪住面的两端将面扯长,均匀切割成小剂子 ,蒜末2汤匙 、锅下水烧开,
7、老陈醋1汤匙
做法:
1、
4 、葱、切好的剂子搓成圆筒状,
