2、秘制不滤渣
8、味浓放生抽提鲜,香菠锅中放少许油,萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣,黑胡椒 、秘制取部分菠萝榨汁,味浓大火拌炒,香菠不喜欢可以不放
4、萝鸡作为勾芡用
步骤:
1、独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓一小勺油
4、香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡放少许生粉
9、红椒切块 ,菠萝泥直接用,拌匀之后,鸡腿去骨取肉用,直接将生粉放进去,放少许黑胡椒跟盐
3 、肉切成小块
2、用这个勾芡,姜切片
6 、盐 、拌匀 ,菠萝、大火拌炒 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,都行
2、红椒 、菠萝切小块
7 、勾芡
6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝会有点出水 ,放红椒 ,量一定要少哈
看个人喜欢 ,所有用大火拌炒3、老姜
准备工作 :
1、放菠萝汁
5、生粉、生抽、腌制下
5、
材料 :琵琶腿、
