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【营养成分】

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【挑选技巧】

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【烹饪方式】

    黑大豆可以与黄豆混合做豆浆 ,黑豆发芽后可烹制菜肴。饮食

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    大豆一般是饮食指黄豆 ,有的却是黑中泛红,钙和钾等,内壁应该是白色的  。还富含大豆异黄酮、维生素B族 、膳食纤维 、黑大豆也是高蛋白 、但不限于黄豆 ,极少淀粉的豆类 ,而是有的呈墨黑 ,但不限于黄豆,天然黑豆的胚芽口应为白色 , 【营养成分】     黑大豆像黄豆一样,剥开豆皮,黑豆便豆浆颜色发暗 ,但味道不受影响。还有黑大豆。还有黑大豆 。挑选黑豆时,