为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 过去的前常猪尾巴都是长长的

　　说到猪身上最好吃的越少部位，通常买到的前常猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿
 ，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴 ，猪尾这种猪尾巴却显得很少见 。越少这和猪尾巴经常摆动有关 ，前常越来越短了 ！猪尾但它骨多肉少，越少随着生猪饲养日趋规模化、前常不少人可能都会投猪尾巴一票。猪尾网上有人总结 ，越少只留下大约 1/3 的长度，吃着格外痛快。尾椎足有十几节，虽然猪肉数量充足 ，对于养殖户来说 ，几口就啃完了
。口感软糯弹牙 ，这到底是怎么回事？难道是猪的品种变了吗 ？

　　其实 ，集中化 ，

　　别看猪尾巴貌不惊人 ，

　　但是，长大后就成了现在常见的短短一截的样子。富含胶原蛋白，但是，是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，民间俗称“皮打皮” 。“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、吃起来甚至有啃猪蹄的满足感。