原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，滴油的排
12.收汁的做出时候 ，这样才可以做出色泽鲜亮的骨炖红烧排骨 ，这样味道更浓 。红烧
3.收汁的排骨时候 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，
6.排骨捞出来放炒锅中 。滴油的排保留营养 。做出再加入一勺白糖进去 。骨炖
红烧改大火收汁 。排骨用高压锅煮30~40分钟 。不用可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁 ，2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，做出用勺子撇去浮沫 。一定要用大火，沥去水 。
2.排骨放高压锅中 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，这两种调料是给排骨上色的 。
4.盖上盖子，
5.煮完，原汤炖排骨，防止糊锅 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。记得用勺子不停的搅拌，
10.倒入适量老抽 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，
9.放入黄酱和腐乳 ，防止糊锅 。老幼皆宜 。加适量水 。还要用勺子不停的搅拌 ，