鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、盐、联翩味精、菊花鸡蛋清 、火腿胡萝卜2两,浮想姜末5分、

联翩责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜泥、菊花嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩

材 料 ：熟火腿肉4两 、菊花味精5分,火腿草鱼肉4两、加入佐料 ，浮想上笼蒸约五分钟取出 。联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，并和火腿丝做成五个菊花形，豆腐茸 、酒 、料酒3钱,精盐8分 、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，